近日，2023中国国际精品陶瓷展览会在北京举办，笔者家乡重庆荣昌的陶瓷亮相展会。荣昌陶何以入选？这还得从其悠久的历史、独特的工艺、优雅的匠心说起。
“安富场，五里长，瓷窑里，烧酒房，泥精壶壶排成行，烧酒滴滴巷子香……”走进荣昌安陶古镇，便会听到一个作坊里传出朗朗上口、韵味十足的民谣，唱的正是荣昌安富的陶瓷。
(资料图片)
荣昌陶好，与当地的陶土密切相关。荣昌的陶土埋藏浅、易开采，且质地细腻、可塑性强、烧失率低，是制作陶瓷的上好材料。
关于荣昌的陶土，有一个与大禹有关的传说。大禹治水时，曾扯了一把草擦拭手上的泥，一不小心，草划破了手，血滴在随他治水的玄龟背上的一块泥土上。后来，这块泥土落在了安富镇，快速生长，阻拦水势，荣昌便到处是这样的陶土了。荣昌的陶土确实独特，有红色和白色两种，沾水后黏在手上抖不下来，当地人称之为“泥精”。
得益于得天独厚的的资源，荣昌的制陶业早在秦汉时期就已出现，明清时代得到大发展，延续至今已有两千多年。经过一代代匠人的传承、改进，荣昌陶形成了自己独特的工艺和风格，荣昌也成为与江西景德镇、江苏宜兴、湖南醴陵、广东佛山、云南建水等齐名的陶瓷产地。2020年，荣昌被中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会授予“中国（西部）陶瓷之都”的称号。
早期，荣昌主要生产缸、盆、钵、罐等日用陶瓷，实用性强，造型自然，有一种质朴之美。比如当地出产的泡菜坛子，用来泡菜不串味、不渗色、保鲜时间长，深受巴蜀百姓的喜爱。清代嘉庆年间，当地开始制作细陶，工艺越来越精美，荣昌陶“薄如纸、亮如镜、声如磬”的工艺和风格逐渐形成。
荣昌陶的造型主要以人物和动物为主，图案有田园风光、卷草纹、缠枝纹等，或工笔写实，或写意勾勒，充满了自然逸趣和人文气息。走进一家陶瓷作坊，一位陶艺师正在介绍一件茶壶作品。细看上面的图案，和风细雨中，一个渔夫身穿蓑衣、头戴斗笠，独钓一江水，水中有鱼游弋，江边有海棠花绽放……不知不觉间，自己便沉浸在那斜风细雨不须归的美妙意境中。
荣昌陶的色彩以朱砂釉为主，这种釉既不浓烈，也不寡淡，于平凡中透露着厚重感，是荣昌陶独有的气质和印记。拿起一个朱砂釉茶杯，古朴淡雅，色泽温润，仿佛是泥土的精灵浴火而成。杯子的另一侧，点缀着一些白色、绿色，十分灵动，整件作品显得更加立体，仿佛有了生命。
荣昌陶的魅力还体现在人们对这些陶土的深沉情感。每一件荣昌陶都凝结着匠人的心血，也承载着消费者的喜爱，这些情感投入是对文化的传承和发扬，更是对美好生活的追求和表达。
安富街道的梁师傅是荣昌陶制作工艺大师和技艺传承人，在他的工作室，我目睹了荣昌陶的制作过程。“经过不断的演进，荣昌陶器形成了一套完整的制作工艺，包括晒泥、碾泥、过浆、揉泥、制坯、晾坯、打磨、刻花、上釉等24道工艺流程。”梁师傅介绍。
工作室中，有几个年轻匠人正在刻花。只见他们轻轻转动刻刀，一个别致的图案就出现在泥坯上。小伙子介绍，刻花是十分复杂的工艺，分为点画花、剪纸贴花、钧釉贴花、雕填、粑花、釉画等，此外还有镂空、黑釉描金、雕塑、喷釉、素烧等装饰手法。工艺如此讲究，让人叹为观止。
那天，正赶上开窑仪式，笔者感受了现场气氛的热烈。梁师傅高呼一声“开窑”，匠人们把窑门缓缓打开，热浪扑面而来。看着里面烧好的陶器，大家脸上充满了喜悦之情。梁师傅告诉我们，这些陶器烧制了七天七夜，这期间控制火候十分重要，匠人们要轮流守候。重庆是著名的火炉城市，高温天气还要守在窑边，匠人们的敬业精神让人感佩。
在安陶古镇，有不少作坊是年轻人经营的，这着实让人欣慰。在一家陶艺工作室，笔者遇到了一位姓管的年轻陶艺师。小管2014年大学毕业后，来到安富街道，租下一个小院，创办了陶艺工作室。近年来，他潜心研究陶艺，对器型、颜色、釉料等进行了诸多创新，开发的银杏灰釉、芭蕉灰釉等植物灰釉作品深受年轻消费者的喜爱。
值得一提的是，如今的荣昌陶已经形成了百亿规模的产业集群。以安陶小镇为例，这里集陶瓷生产、文化体验等于一体，人们可在此买陶、制陶、欣赏陶、研究陶，全面、深入地感受荣昌陶的文化和魅力。
融巴蜀灵气，兴天下荣昌。历经千年沉淀的荣昌陶，而今正焕发出新的光彩！
（图为荣昌制陶匠人在制作陶器）
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